Головна Головна -> Курсові роботи українською -> Біологія -> Походження та поширення цукрових буряків

Походження та поширення цукрових буряків

Назва:
Походження та поширення цукрових буряків
Тип:
Курсова робота
Мова:
Українська
Розмiр:
26,12 KB
Завантажень:
213
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
ЗМІСТ
Вступ стор.
1. Огляд літератури ……………………………………………………..3
2. Походження та поширення цукрових буряків………….…………5
3. Ботанічна характеристика………………………………….……….6
3.1 Форма кореня……………………………………………………..….7
3.2 Листки……………………………………………………………...…11
3.3 Фази розвитку………………………………………………………..12
4. Сорти…………………………………………………………….….…...13
5. Біологічні особливості………………………………………………...14
6. Агротехніка вирощування…………………………………..……….16
6.1 Вимоги до грунтів………………………………………………..….16
6.2 Розміщення в сівозміні…………………………………………..….16
6.3 Обробіток грунту і сівба………………………………………..…...17
6.4 Удобрення……………………………………………………..……..20
6.5 Догляд за посівами………………………………………………......22
6.6 Формування густоти та вплив на урожайність…….……….……...22
6.7 Перевірка густоти сходів…………………………………………....24
7. Система захисту рослин……………………………………….……....24
7.1 Боротьба з шкідниками………………………………………………24
7.2 Боротьба з хворобами………………………………………………..25
7.3 Боротьба з бур'янами………………………………………………...25
8. Способи збирання урожаю………………………………………..…..27
Висновок…………………………………………………………………...30
Список використаної літератури………………………………….……31
ВСТУП
Україна входить до числа найбільших світових виробників бурякового цукру і за сприятливих умов може виробляти його понад 5 млн.т, з яких З млн.т - експортувати за кордон. Однак, за останні 15 років посівні площі під цукровими буряками скоротились з 1,6 млн. га до 0,7 млн. га, урожайність - з 280 ц/га до 230 ц/га. Обсяги заготівлі цукросировини з 50 млн. т до 16, або більш ніж у три рази.
В аналогічному стані знаходиться бурякоцукрове виробництво в Івано-Франківській області. За цей же період площі під цукровими буряками скоротились з 20 тис. га до 8 тис.га, урожайність - з 329 ц/га до 225 ц/га, валовий збір коренеплодів зменшився у 3,5 рази - з 665 тис.т до 190 тис.т. Більше 60 відсотків зданої сировини надходить з приватного сектору.
Для подолання кризи, яка все ще гнітить сільське господарство України, галузь буряківництва вимагає суттєвої державної підтримки, перш за все в справі структурної перебудови і технічного переозброєння, удосконалення ринкових відносин, а головне, переведення галузі з екстенсивного шляху розвитку на інтенсивний. Це означає значне збільшення кількості внесених мінеральних добрив, заміни застарілої техніки, впровадження у виробництво прогресивних наукоємних і ефективних технологій вирощування, збирання і переробки цукрових буряків, а отже і збільшення рівня витрат та підвищення урожайності цукрових буряків до 35-40 т/га при здешевленні 1 т продукції. .
Цукровий буряк належить до основних цукровмісних рослин, а також має високу кормову цінність - у 100 кг. коренеплодів міститься 26 к.о. Він має також велике агротехнічне значення. Відходи цукровиробництва дефекати використовують для зниження кислотності грунтів.
У Бразилії, яка не має достатньо нафти, але має багато цукрової тростини, цукор переробляють на газоль і використовують як паливо, додаючи в бензин у пропорції 5 л бензину + 1 л газолю.


1. Огляд літератури
Початок наукового обґрунтування систем землеробства зробили праці вчених кінця XIX і початку XX ст. Таких як А.В.Совєтова, П.А.Костичева, В.В.Докучаєва, Н.А.Стебута, А.А.Ізмаїльського, А.Г.Дояренко та інших.
До XVII ст. буряки вирощувались як листові і коренеплідні овочі. На кормові цілі почали вирощувати з 1700 року.
У 1747 році німецький вчений А.С.Маргграф довів що цукор з буряків аналогічний тростинному. Лише у 1784 році його учень Ф.К.Ахард розпочав досліди з селекції розробки агротехніки вирощування і технології переробки буряка на цукор. У 1802 році Ахард одержав перший урожай чистого білого буряка з вмістом цукру 5-7 %, який пізніше за місцем вирощування одержав назву Сілезький білий.
У формуванні наукових принципів та дослідженні шляхів оптимізації умов вирощування цукрових буряків працювало багато вчених. Так, значний внесок у питаннях агрокліматичної і ґрунтової характеристики районів бурякосіяння зробили такі вчені як В.Т.Онопрієнко, В.В.Февчук. Дослідження основних сортів цукрового буряка проводились М.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 



Курсова робота на тему: Походження та поширення цукрових буряків

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок