Головна Головна -> Реферати українською -> Туризм -> Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу

Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу

Назва:
Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
8,79 KB
Завантажень:
246
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4 
Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу


ЗМІСТ
ВСТУП
Ми живемо в епоху відкритості кордонів і розвитку міжнародного туризму. Тобто, той, хто розвиває цю галузь, той має перевагу над своїми конкурентами в цьому виді бізнесу. Той, в кінці кінців, має більше можливостей зберегти свою культуру та традиції, донести її в незмінному вигляді до інших представників нашої планети.
Запорука успіху і процвітання готельного підприємства – це насамперед люди, що працюють у ньому. Дане твердження справедливе лише за умови, що свої функціональні обов'язки вони виконують якісно, гості задоволені наданими послугами, а колектив, що складається з людей різних за віком, утворенню, характерові, працює як єдиний, чітко налагоджений механізм. В даній роботі розглянемо тему естетичного зовнішнього вигляду персоналу готельного комплексу.
Зовнішній вигляд у діяльності спеціаліста, робота якого пов’язана з людьми - необхідний компонент професійної естетичної культури.
Усі люди відрізняються один від іншого за своїми особистими якостями. І серед таких якостей для сучасного фахівця є такі, котрі називають професійно цінними. Так, наприклад, в психологічному аспекті це вміння пристосовуватись до змінних умов діяльності не втрачаючи при цьому професійної точності та акуратності в роботі, а також відповідальність за аргументовано сформульовану політику підприємства. Також сучасний спеціаліст повинен бути зосередженою, чесною та відповідальною людиною з багатим досвідом вирішення робочих питань, бути працелюбним та стресостійким.   
ПОНЯТТЯ ФАХОВОЇ ПІДГОТОВКИ ГОТЕЛЬНОГО ПРАЦІВНИКА
Поняття "фахівець" завжди означало значно більше ніж тільки показник розумового розвитку або приналежність до будь-якої спеціальності. Але не тільки професійні знання характеризували робітника сфери обслуговування у суспільстві. На перший план висувалися його особисті якості, його духовність, вміння служити суспільним інтересам. Він завжди серед людей, він взагалі уособлює культуру країни. Не викликає сумніву те, що в історичному розвитку суспільства культура відіграє важливу роль у зберіганні спадкоємності людського досвіду у сфері життєвих потреб, сфері виробництва, сфері суспільних відносин тощо. Фахівець, як носій цієї культури, поєднує в собі історичні здобутки культури людства і науку.
Дослідження показують, що за сучасних умов гуманітарні науки, і в першу чергу суспільні науки, в підготовці фахівців сфери обслуговування мають велике значення. Саме вони розвивають в людині такі якості, як порядність, уміння співпереживати, почуття прекрасного, творче ставлення до освоювання високих технологій. Саме вони ознайомлюють з загальнолюдськими цінностями, дають можливість ширше і глибше сприймати навколишній світ, формує у майбутнього спеціаліста сучасний світогляд.
В більшості розвинутих країн (наприклад, США, Канада, Велика Британія, Японія) в вищих школах широко розповсюджене вивчення культурології, естетики, психології, соціології, політології. На суспільні дисципліни в них відводиться до 30-40 % навчального часу.
Сучасні студенти у вузах усвідомлюють, що без належної уваги до естетики та інших суспільних наук важко розвивати здібності майбутніх фахівців, виховувати повагу до культурно-національних духовних цінностей, прищеплювати їм принципи загальнолюдських цінностей.
ВПЛИВ МОДИ НА ФОРМУВАННЯ ЗОВНІШНЬОГО ВИГЛЯДУ ПРАЦІВНИКА
Ричард Сеннетт (1978) оцінює одяг як важливий засіб демонстрації соціального стану, але відзначає, що його вираження змінювалося згодом. У Лондоні і Парижі 18 століття було легко визначити соціальний статус по одязі на вулицях, тому що вона була високо кодифікована і намеренно свідчила про публічний статус індивіда, наприклад, про професійну приналежність. Індивід як експресивна особистість був укладений у чотирьох стінах свого будинку, і тільки соціальні маски гордо крокували по міських вулицях. Але індустріалізація і підйом буржуазної культури породили нового індивіда - і замість того, щоб показувати публічний характер хазяїна, одяг стала показувати персональні характеристики його кар'єри.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4 



Реферат на тему: Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок