Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> Молочна продуктивність корів і ветеринарно-санітарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекції метіонатами заліза, міді та вітаміном Е

Молочна продуктивність корів і ветеринарно-санітарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекції метіонатами заліза, міді та вітаміном Е

Назва:
Молочна продуктивність корів і ветеринарно-санітарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекції метіонатами заліза, міді та вітаміном Е
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
22,16 KB
Завантажень:
335
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 
ЛЬВІВСЬКА ДЕРЖАВНА АКАДЕМІЯ ВЕТЕРИНАРНОЇ
МЕДИЦИНИ імені С.З. ҐЖИЦЬКОГО
ДАШКОВСЬКИЙ
Олег Остапович
УДК: 636:612.015:637.12.04:636.2
Молочна продуктивність корів і ветеринарно-санітарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекції метіонатами заліза, міді та вітаміном Е
16.00.06 – гігієна тварин та ветеринарна санітарія
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата ветеринарних наук
Львів –2001
Дисертацією є рукопис
Робота виконана на кафедрі ветеринарно-санітарної та радіологічної експертизи Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького Міністерства аграрної політики України
Науковий керівник: - доктор біологічних наук, професор, академік УААН, академік АН ВШ України, заслужений діяч науки і техніки України Кравців Роман Йосипович, Львівська державна академія ветеринарної медицини імені С.З. Ґжицького, ректор, завідувач кафедри ветеринарно-санітарної і радіологічної експертизи.
Офіційні опоненти: - доктор ветеринарних наук, професор, заслужений працівник народної освіти України Береза Іван Григорович, Львівська державна академія ветеринарної медицини імені С.З. Ґжицького, завідувач кафедри технології м’яса і м’ясних виробів;
- кандидат ветеринарних наук Крижанівський Ярослав Йосипович, Тернопільський відділ Інституту ветеринарної медицини УААН, завідувач лабораторії терапії і патології органів відтворення та молочної залози.
Провідна установа: - Білоцерківський державний аграрний університет (кафедра ветеринарно-санітарної експертизи та патанатомії) Міністерства аграрної політики України.
Захист відбудеться “ _14_ “ _грудня__ 2001 року о _15_ годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 35.826.01 у Львівській державній академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького за адресою: 79010, м. Львів-10, Пекарська, 50, аудиторія №1.
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького за адресою: 79010, м. Львів-10, Пекарська, 50.
Автореферат розісланий “ _12__ “ ____листопада__2001 р.
Вчений секретар спеціалізованої
вченої ради, кандидат біологічних наук, доцент Головач П.І.
Загальна характеристика роботи
Актуальність теми. Проблема "додаткового" до природного фону надходження важких металів у навколишнє середовище пов’язана з порушенням екологічної рівноваги у природі, яке зумовлене зростанням промисловості, інтенсивним використанням мінеральних добрив, різким збільшенням кількості автотранспорту (Рейли К., 1985; Nriagu J., 1989; Vanter M., 1991; Graziano J.H., 1991; Трахтенберг И.М. и др., 1991,1994,1995; Данилин Г.Д., 1993; Таланов Г.А. та ін., 1994; Філіпов А.З., 1995;).
За об’ємом промислового виробництва свинець займає четверте місце у групі кольорових металів. Світове виробництво, покликане задовольнити попит, щорічно продукує декілька мільйонів тонн металу. При цьому великі кількості свинцю розсіюються у навколишнє середовище з відпрацьованими газами та іншими відходами виробництва. Потрапляючи в атмосферу, важкі метали і зокрема, свинець забруднюють ґрунти, водойми, рослини (Грушко Я.М., 1987; Krueger J.A. et all, 1989; Красовский П.Н. и др., 1991; Galal-Gorchev; 1991; Ларина Г.Е. и др., 1995; Фортескью Дж., 1995; Kume Shin-ichi; 1995; Пых Ю.А. и др., 1997; Кравців Р.Й. та ін., 1999).
Мінеральні речовини — особливі сполуки, володіють подвійною біологічною дією залежно від кількості — біотики та абіотики. Метали входять до структури клітин, ферментів, гормонів, беруть участь у процесах гемопоезу, молокоутворення та інших. Проте забезпечити тварин збалансованими за вмістом мікроелементів раціонами не завжди є здійсненним через наявність аномалій індустріального походження. Метали з кормом, водою і через повітря надходять в організм, забруднюють внутрішнє середовище тварин і таким чином спричиняють негативні зміни в обміні речовин, розвиток функціональних порушень та захворювань, а відтак зниження продуктивності і погіршення якості продукції, у тому числі і молока, в екологічному аспекті (Бауман В.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 



Реферат на тему: Молочна продуктивність корів і ветеринарно-санітарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекції метіонатами заліза, міді та вітаміном Е

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок