Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ ДО ФОРМУВАННЯ КУЛЬТУРИ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ 5-9 КЛАСІВ

ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ ДО ФОРМУВАННЯ КУЛЬТУРИ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ 5-9 КЛАСІВ

Назва:
ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ ДО ФОРМУВАННЯ КУЛЬТУРИ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ 5-9 КЛАСІВ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
15,69 KB
Завантажень:
120
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
Інститут професійно-технічної освіти АПН України
ЛУК‘ЯНЕНКО Ганна Іванівна
УДК 372.833:37.035.3
ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ
ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ ДО ФОРМУВАННЯ
КУЛЬТУРИ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ 5-9 КЛАСІВ
13.00.02 – теорія і методика трудового навчання
АВТОРЕФЕРАТ
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата педагогічних наук
Київ – 2007
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Національному педагогічному університеті імені М.П. Драгоманова, Міністерство освіти і науки України.
Науковий керівниккандидат педагогічних наук, доцент
Андріяшин Володимир Іванович,
Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова, професор кафедри теорії та методики професійної підготовки, м. Київ.
Офіційні опоненти:доктор педагогічних наук, доцент,
Кулик Євген Володимирович,
Дрогобицький державний педагогічний університет імені Івана Франка, професор кафедри педагогічних технологій, м. Дрогобич;
кандидат педагогічних наук, доцент
Кравченко Тамара Василівна,
Уманський державний педагогічний університет імені Павла Тичини, доцент кафедри теорії та методики трудової підготовки, м. Умань.
Провідна установа: | Тернопільський національний педагогічний університет імені Володимира Гнатюка, кафедра трудового навчання, Міністерство освіти і науки України, м. Тернопіль.
Захист відбудеться “11 травня 2007 р.” о 11 год. 00 хв. на засіданні спеціалізованої вченої ради К 26.458.01 в Інституті професійно-технічної освіти АПН України, 03045, м. Київ, Чапаєвське шосе, 98.
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Інституту професійно-технічної освіти АПН України, 03045, м. Київ, Чапаєвське шосе, 98.
Автореферат розіслано “____” квітня 2007 р.
Учений секретар
спеціалізованої вченої ради І.С. Голіяд
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність і доцільність дослідження обумовлена зміною парадигми освіти, її орієнтацією на культуру, що повинна стати основним її змістом, оскільки головними показниками культури постають освіченість, інтелект, здатність людини мислити, розрізняти цінності, здійснювати вибір.
Завдання виховання культурної людини може здійснювати вчитель, який буде професійно компетентним і матиме високий рівень особистісної культури, складовою якої є культура харчування. Саме цей аспект культури вважаємо важливим чинником збереження здоров’я, оскільки людина повинна вміти визначати харчові фактори (відомі або приховані), які впливають на виникнення і розвиток певних хвороб, та знати основні принципи здорового харчування, знати та вміти використовувати етичні та естетичні прийоми споживання їжі.
Культуротворчі проблеми у педагогіці і психології порушувалися такими науковцями, як К. Абульханова-Славська, В. Загвязинський, І. Лернер, М. Скаткін тощо.
Окремими педагогічними дослідженнями розв’язувалися питання формування певних аспектів особистісної та професійної культури майбутніх учителів, а саме: І. Аннєнкова (емоційна культура), Т. Атрощенко (культура міжнаціонального спілкування), Х. Борбодоєв (естетична культура), В. Гриньов (дидактична культура), С. Дорогань (світоглядна культура), В. Кудрявцева (духовна культура) та інші.
Проте, педагогічна наука має незначну кількість досліджень стосовно формування особистісної культури майбутніх учителів трудового навчання в цілому та окремих її аспектів, зокрема, у цих працях особистісна культура або її окремі аспекти не розглядаються як чинник професійної підготовки майбутніх учителів.
Слід зазначити, що в програмі загальноосвітніх шкіл з трудового навчання в розділі “Раціональне ведення домашнього господарства” є тема “Культура харчування. Обладнання кухні”, тобто передбачається культуротворча діяльність вчителя. Проте, у сучасній методичній літературі немає пояснення розуміння поняття “культура харчування” і, відповідно, діяльність вчителя з формування культури харчування учнів не має теоретичного і практичного підґрунтя.
Актуальність обраної теми дослідження зумовлена протиріччями між: застарілими поглядами на вивчення кулінарії школярами в процесі трудового навчання та необхідністю їх модернізації відповідно до суспільного розвитку; відсутністю науково обґрунтованого змісту підготовки майбутніх учителів до формування культури харчування учнів та необхідністю його включення у зміст професійної підготовки майбутнього вчителя трудового навчання; недосконалістю методики підготовки майбутніх учителів трудового навчання до формування культури харчування учнів та необхідністю здійснення цієї діяльності.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 



Реферат на тему: ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ ДО ФОРМУВАННЯ КУЛЬТУРИ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ 5-9 КЛАСІВ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок