Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> Метаногенез у рубці Великої рогатої худоби і деякі аспекти його регуляції

Метаногенез у рубці Великої рогатої худоби і деякі аспекти його регуляції

Назва:
Метаногенез у рубці Великої рогатої худоби і деякі аспекти його регуляції
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
20,08 KB
Завантажень:
194
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14 
Інститут біології тварин УААН
Лучка Іван Васильович
УДК 636.2.087:591.133.1:547.211
Метаногенез у рубці Великої рогатої худоби
і деякі аспекти його регуляції
03.00.04 — біохімія
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата сільськогосподарських наук
ЛьвівЇ2008


Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Інституті біології тварин УААН.
Науковий керівник Ї доктор біологічних наук, професор
Сологуб Леонід Ілліч,
Інститут біології тварин УААН,
головний науковий співробітник
лабораторії обміну речовин.
Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук,
старший науковий співробітник,
Стапай Петро Васильович,
Інститут біології тварин УААН,
завідувач лабораторії живлення овець і вовноутворення
доктор сільськогосподарських наук, професор,
Захарів Орест Ярославович,
Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького,
завідувач кафедри мікробіології і вірусології
Захист дисертації відбудеться “10“ червня 2008 р. о 1200 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 35.368.01. в Інституті біології тварин УААН за адресою: 79034, м. Львів, вул. В. Стуса, .
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Інституту біології тварин УААН (79034, м. Львів, вул. В. Стуса, 38).
Автореферат розісланий “____” ______________ 2008 р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради О. І. Віщур


Загальна характеристика роботи
Актуальність теми. Особливості будови травного тракту жуйних, наявність симбіотичної мікрофлори і мікрофауни у передшлунках, і зокрема у рубці, дають можливість цьому виду тварин використовувати важкоперетравні структурні компоненти кормів, насамперед целюлозу, як джерело поживних речовин, але разом з цим ставлять цілу низку питань щодо їх раціональної годівлі (MackieWhite 1990; Gazia2003; Bach et al., 2005; Iason, 2005; Firkins J. et al., 2006). Потрібно зазначити, що мікроорганізми у процесі життєдіяльності крім утворення продуктів, які тварина використовує як пластичний і енергетичний матеріал, продукують гази, що емітуються у навколишнє середовище (Moss, 1993; Johnson, Johnson, 1995; Богданов Г. О. зі співавт., 2000). За добу кількість утворених у рубці газів може сягати 1000 л, з яких на метан припадає 25–40 %. Утворення метану в травному тракті жуйних тварин, і зокрема в рубці, представляє значний інтерес як з економічної, так і з екологічної точки зору. По-перше, на утворення метану в рубці великої рогатої худоби затрачується від 2 до 12 % загальної енергії спожитого корму, що вважається однією з основних втрат у годівлі цих тварин (McAllister Т. А. et al., 1996; Богданов Г. О. зі співавт., 2001). Тому пошуки шляхів зменшення інтенсивності метаногенезу в жуйних є одним із важливих шляхів зменшення собівартості їх продукції. По-друге, метан вважається другим за важливістю після СО2 парниковим газом і його емісія в атмосферу жуйними тваринами, і зокрема великою рогатою худобою, в глобальних масштабах проявляє вагомий вплив на парниковий ефект планети (Crutzen Р. et al., 1986; Okine Е. К. et al., 1989). За даними літератури, домашні жуйні продукують понад 80 млн т метану в рік і за кількістю займають третє місце на Землі після болотистих регіонів, тропіків і рисових полів південно-східної Азії (Crutzen Р. et al., 1986). Разом з цим потрібно мати на увазі, що метаногенні бактерії в екосистемі рубця у жуйних тварин виконують дуже важливу роль як акцептори водню, який є сильним інгібітором деяких груп мікроорганізмів, у тому числі целюлозолітичних бактерій (Russel, Jeraci, 1984). Тому надзвичайно важливо, при розробці шляхів зменшення інтенсивності метаноутворення в рубці, стимулювати альтернативні шляхи зв’язування водню.
Виходячи з вищесказаного, дослідження можливостей регуляції метаноутво-рення шляхом зменшення величини популяції метаногенних бактерій та використання водню в альтернативних шляхах метаболізму є важливим завданням сучасної біохімічної, мікробіологічної і екологічної наук.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14 



Реферат на тему: Метаногенез у рубці Великої рогатої худоби і деякі аспекти його регуляції

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок