Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном

Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном

Назва:
Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
19,17 KB
Завантажень:
203
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 
Національний аграрний університет
Отченашко Володимир Віталійович
УДК 636.584:636.085.16:577.12
Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок
при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном
06.02.02 – годівля тварин і технологія кормів
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата сільськогосподарських наук
Київ – 2001


Дисертацією є рукопис.
Робота виконана у Національному аграрному університеті Кабінету Міністрів України.
Науковий керівник - доктор сільськогосподарських наук, професор, член-кореспондент УААН Ібатуллін Ільдус Ібатуллович, Національний аграрний університет, проректор з організаційної та наукової роботи, завідувач кафедри годівлі сільськогосподарських тварин і технології кормів ім. П.Д.Пшеничного
Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук, професор, академік УААН Богданов Григорій Олександрович, Національний аграрний університет, професор кафедри технології виробництва молока і яловичини
кандидат сільськогосподарських наук, доцент Москалик Олександр Юхимович, Білоцерківський державний аграрний університет, доцент кафедри годівлі сільськогосподарських тварин
Провідна установа – Вінницький державний аграрний університет, Міністерство аграрної політики України, кафедра годівлі сільськогосподарських тварин, м. Вінниця
Захист відбудеться “11 травня 2001 р. о 10 год. на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.004.05 у Національному аграрному університеті за адресою: 03041, м. Київ-41, вул. Героїв оборони, 15, навчальний корпус 3, аудиторія 65.
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Національного аграрного університету за адресою: 03041, м. Київ-41, вул. Героїв оборони, 11, навчальний корпус 10.
Автореферат розісланий “10” квітня 2001 р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради Цицюрський Л.М.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми. Значна частина сучасних досліджень з питань живлення тварин присвячена вивченню антиоксидантів. Розвиток уявлень про біологічну роль вітаміну Е та селену в організмі тварин стимулював дослідження, що спрямовані на можливості використання в раціонах підвищених доз цих біологічно активних речовин для посилення імунної реактивності і антиоксидантного захисту організму (Девяткина Т.А., 1987; Агабейли Р.А., 1989; Лоу К., 1995; Параніч А.В., 1996; Пономар С., 1998) та одержання продукції запрограмованої якості з підвищеними поживними властивостями (Гущин В., Русанова Г., 1995; Каравашенко В.Ф. та ін., 1998).
Продуктивні якості та обмін речовин у курей при недостатньому або близькому до потреби організму рівні вітаміну Е детально вивчені. Однак вплив високих доз вітаміну Е на продуктивність та фізіолого-біохімічні показники у курок-несучок вивчено недостатньо та має дискусійний і суперечливий характер. Причинами цього є широкий діапазон рівнів вітаміну Е в раціонах та відмінності в методичних підходах до вирішення проблеми забезпечення птиці вітаміном Е та селеном (Nockels C.F. et al., 1976; Іонов І.А., 1997; Микулец Ю., 1998; Прокудіна Н. та ін., 1998). Вивчення ролі вітаміну Е в організмі тварин ускладнюється широким спектром впливу його на обмін речовин в тканинах та недостатніми на даний час теоретичними розробками щодо використання високих доз антиоксидантів у живленні птиці.
У зв’язку з цим актуальним є питання вивчення комплексного впливу підвищених рівнів вітаміну Е в комбікормах різного складу на продуктивність та обмін речовин у курок-несучок.
Зв’язок роботи з науковими програмами (планами, темами). Дисертація є частиною комплексних досліджень за темою: “Розробити та впровадити у виробництво нові біологічно активні речовини (БАР) в годівлі сільськогосподарських тварин з метою підвищення їх продуктивності” (номер державної реєстрації 0196U13528).
Мета та завдання дослідження. Мета роботи – встановити вплив високих доз вітаміну Е в поєднанні з добавками селену в комбікормах різної структури на продуктивність та обмін речовин у курок-несучок.
У роботі ставилось завдання вивчити:
- яєчну продуктивність, живу масу та збереженість курок;
- морфологічні та інкубаційні показники якості яєць;
- вміст протеїну, жиру, вуглеводів, кальцію, фосфору, вітамінів А, Е та каротиноїдів в яйцях ;
- перетравність поживних речовин, баланс азоту, кальцію та фосфору у курок-несучок;
- показники антиоксидантної системи організму;
- функціональний стан печінки та гематологічні показники;
- економічну ефективність виробництва яєць.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 



Реферат на тему: Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок