Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> ОКИСНІ ПРОЦЕСИ В МІТОХОНДРІЯХ ПІД ВПЛИВОМ КСЕНОБІОТИКІВ ТА ЇХ АЛІМЕНТАРНА КОРЕКЦІЯ

ОКИСНІ ПРОЦЕСИ В МІТОХОНДРІЯХ ПІД ВПЛИВОМ КСЕНОБІОТИКІВ ТА ЇХ АЛІМЕНТАРНА КОРЕКЦІЯ

Назва:
ОКИСНІ ПРОЦЕСИ В МІТОХОНДРІЯХ ПІД ВПЛИВОМ КСЕНОБІОТИКІВ ТА ЇХ АЛІМЕНТАРНА КОРЕКЦІЯ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
33,99 KB
Завантажень:
439
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21 
КИЇВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ім. ТАРАСА ШЕВЧЕНКА
На правах рукопису
ЛАВРУШЕНКО ЛЮДМИЛА ФЕДОРІВНА
УДК 576. 345 : 591. 133. 1
ОКИСНІ ПРОЦЕСИ В МІТОХОНДРІЯХ
ПІД ВПЛИВОМ КСЕНОБІОТИКІВ ТА ЇХ
АЛІМЕНТАРНА КОРЕКЦІЯ
03.00.04 - біохімія
А В Т О Р Е Ф Е Р А Т
дисертації на здобуття наукового ступеня
доктора біологічних наук
Київ - 1998
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в лабораторії біохімії ВАТ "Науково-дослідний інститут харчування".
НАУКОВИЙ
КОНСУЛЬТАНТ: доктор медичних наук
Жирнов Віктор Валентинович,
завідуючий лабораторією молекулярних механізмів клітинної сигналізації
Інституту біоорганічної хімії та нафтохімії НАН України, Київ
ОФІЦІЙНІ ОПОНЕНТИ: доктор біологічних наук
Виноградова Руфіна Петрівна, професор кафедри біохімії Київського університету ім. Тараса Шевченка, Київ
доктор біологічних наук, с.н.с.
Дмитренко Микола Петрович,
завідуючий лабораторією біохімії Інституту екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя МОЗ України, Київ
доктор біологічних наук, с.н.с.
Тугай Василь Андрійович,
провідний науковий співробітник відділу біохімії мязів Інституту біохімії
ім. О. В. Палладіна НАН України, Київ
ПРОВІДНА УСТАНОВА: Інститут фармакології і токсикології АМН України, Київ
Захист дисертації відбудеться "15" грудня 1998 р. о 14 год. на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.001.24 при Київському університеті ім. Тараса Шевченка за адресою: 252127, м. Київ, проспект Глушкова, 2, корпус 12 (біофак), ауд. 215.
Поштова адреса: 252033, Київ-33, вул. Володимирська, 64, спецрада
Д 26.001.24, біологічний факультет.
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці університету, Володимирська, 58.
Автореферат розісланий "13" листопада 1998 р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради,
кандидат біологічних наук,
професор О. В. Брайон
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність проблеми. На протязі життя організм людини підлягає впливу значної кількості токсичних речовин як природного, так і, в основному, антропогенного походження, які надходять з атмосферним повітрям, питною водою, продуктами харчування, а також при контакті з ними в умовах виробництва.
До ксенобіотиків належать різні групи токсичних речовин. Нітрати– постійні супутники людини входять до складу рослин як продукти їх метаболізму (В. П. Реутов та ін., 1997). Останнім часом вплив їх на організм людини значно посилився, що обумовлено використанням інтенсивних технологій у рослинництві, які потребують внесення до грунту великої кількості мінеральних добрив. Потрапляючи до грунту з азотними добривами та із стоками тваринницьких комплексів, нітрати легко мігрують у верхні шари грунтових вод (О. І. Циганенко, 1994). При цьому виникають значні зони забруднення, що створює проблему з питною водою для сільського населення України. Вважають, що в середньому 17 % нітратів надходить до організму саме з питною водою.
Крім нітратів певну загрозу створюють також фтористі сполуки, розповсюдження яких обумовлено не тільки значними викидами промислових підприємств і присутністю їх у фосфорних мінеральних добривах, але й наявністю в Україні біогеохімічних провінцій з надлишком неорганічних сполук фтору в питній воді та продуктах харчування, найбільшою з яких є Бучакська (В. Н. Окунєв та ін., 1987). Сполуки фтору з харчовим раціоном потрапляють до організму людини, що сприяє розвитку симптомів хронічної фтористої інтоксикації – флюорозу (О. С. Касяненко та ін., 1993). Надлишок фтору особливо негативно впливає на організм дітей. У регіонах, де раціони харчування мають підвищений вміст фтору, здорових дітей у 3,5 рази менше, ніж у контрольних регіонах (В. П. Дьомін та ін., 1994).
Існує також проблема забруднення довкілля галогензаміщеними вуглеводнями, а саме, тетрахлорметаном. Установлено, що термін напівроз-кладу його в довкіллі становить 40 років (G. N. Peterson et al., 1994). Про актуальність цієї проблеми свідчить існування у США міжнародних програм, які розробляють методи ефективного знезараження грунтових вод та очищення їх від ССL4.
Викликає тривогу поширення використання харчових добавок – речовин, які добавляють до їжі під час її приготування, вплив яких на організм остаточно не зясовано.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21 



Реферат на тему: ОКИСНІ ПРОЦЕСИ В МІТОХОНДРІЯХ ПІД ВПЛИВОМ КСЕНОБІОТИКІВ ТА ЇХ АЛІМЕНТАРНА КОРЕКЦІЯ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок