Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> РОЗРОБКА ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ УТРИМАННЯ М'ЯСНОЇ ХУДОБИ В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ

РОЗРОБКА ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ УТРИМАННЯ М'ЯСНОЇ ХУДОБИ В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ

Назва:
РОЗРОБКА ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ УТРИМАННЯ М'ЯСНОЇ ХУДОБИ В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
16,60 KB
Завантажень:
497
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
ХЕРСОНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
МИРОШНІКОВ АНАТОЛІЙ МИХАЙЛОВИЧ
УДК 636.2.084.1:637,5/62.05
РОЗРОБКА ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ УТРИМАННЯ М'ЯСНОЇ ХУДОБИ В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ
06.02.04 - технологія виробництва продуктів тваринництва
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата сільськогосподарських наук
ХЕРСОН – 2002
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Інституті тваринництва степових районів ім.М.Ф.Іванова “Асканія-Нова” – Національному науковому селекційно-генетичному центрі з вівчарства УААН
Науковий керівник – доктор сільськогосподарських наук, професор, академік УААН, Зубець Михайло Васильович, Президент УААН
Офіційний опонент – доктор сільськогосподарських наук, професор Котенджи Генадій Павлович, Сумський національний аграрний університет, завідувач кафедри технології виробництва продукції тваринництва
Офіційний опонент – кандидат сільськогосподарських наук, Мельник Юрій Федорович, Національний аграрний університет, завідувач кафедри розведення сільськогосподарських тварин
Провідна установа – Одеський державний аграрний університет, кафедра годівлі сільськогосподарських тварин, Міністерство аграрної політики України, м.Одеса
Захист дисертації відбудеться 25.06.2002 р. о 14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради К67.830.02 в Херсонському державному аграрному університеті (73006 Херсон, вул. Рози Люксембург, 23, головний навчальний корпус, ауд. 118),
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Херсонського державного аграрного університету за адресою: 73006 Херсон, вул. Рози Люксембург, 23, головний навчальний корпус.
Автореферат розісланий 24.05.2002 р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради Карапуз В.Д.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність роботи. Формування масиву худоби південної м'ясної породи, використання нею природних і штучних пасовищ за принципами енергоощадження зумовлюють необхідність розробки і вдосконалення відповідних технологій, зокрема, в специфічних умовах Одеської області.
Пошук раціонального співвідношення основних технологічних способів годівлі, утримання і відтворення тварин є вельми актуальним завданням, тому що відкриває шляхи до одержання екологічно безпечної продукції від фізіологічне здорового поголів'я і сталого розвитку галузі за принципами конкурентоздатності.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Робота виконувалася в Інституті тваринництва степових районів ім.М.Ф.Іванова “Асканія-Нова” за темами: “Створити асканійську породу м'ясної худоби на основі схрещування червоної степової породи з бугаями спеціалізованих м'ясних порід та кубинським зебу” (1996-2000 pp. № держ. реєстрації 0197013658), “Розробити ефективну технологію пасовищної системи утримання м'ясної худоби в умовах степу України” (2001-2005 pp. № держ. реєстрації 0101V007392), а також тісно пов'язана з реалізацією “Програми селекції у м'ясному скотарстві України на період до 2010 р.” (Київ, 1998), “Програмою розвитку м'ясного скотарства Одеської області на період 2001 -2010 рр”.
Мета і задачі досліджень. Метою досліджень є розробка енергозберігаючих технологій утримання м'ясної худоби шляхом вирішення таких завдань: вивчити у порівнянні технології утримання м'ясної худоби за традиційної стійлової системи, пасовищно-стійлової та цілорічно-пасовищної; визначити продуктивність тварин південної м'ясної породи причорноморського і таврійського типів при різних системах утримання; оцінити м'ясну продуктивність та якість яловичини м'ясних тварин при різних системах утримання; вивчити товарно-технологічні властивості шкір піддослідних тварин; визначити найбільш енергозберігаючі технології утримання худоби і їх економічну ефективність.
Об'єкт досліджень – технології утримання худоби південної м'ясної породи причорноморської і таврійського типів.
Предмет досліджень – ріст та розвиток, адаптаційні реакції організму, м'ясна продуктивність, морфологічна структура шкіри та волосяного покриву, товарно-технологічні властивості шкір і якості шкіряної сировини.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 



Реферат на тему: РОЗРОБКА ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ УТРИМАННЯ М'ЯСНОЇ ХУДОБИ В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок