Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> Безкоштовно реферат скачати: РОЗВИТОК НАУКОВИХ ОСНОВ, РОЗРОБЛЕННЯ ТА УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ЦУКРИСТИХ КРОХМАЛЕПРОДУКТІВ

РОЗВИТОК НАУКОВИХ ОСНОВ, РОЗРОБЛЕННЯ ТА УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ЦУКРИСТИХ КРОХМАЛЕПРОДУКТІВ / сторінка 23

Назва:
РОЗВИТОК НАУКОВИХ ОСНОВ, РОЗРОБЛЕННЯ ТА УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ЦУКРИСТИХ КРОХМАЛЕПРОДУКТІВ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
36,11 KB
Завантажень:
496
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26 
– Москва. – 2001. – С. 45.
Особистий внесок: участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів та оформленні тез доповіді.
43. Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хімії / О.О. Качковський, О.В. Грабовська, Н.І. Штангеєва, Л.С. Дегтярьов // Тези доповіді ХIХ Української конференції з органічної хімії. – Львів. – 2001. – С. 383.
Особистий внесок: участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів тапідготовка матеріалів до публікації.
44. Мальтодекстрины – натуральные структурообразователи на основе крахмала / Е.В. Грабовская, Н.И. Штангеева, М.П. Купчик, А.И. Украинец, В.М. Климович // Материалы Международной научно-практической конференции „Научные основы и практическая реализация технологий получения и применения натуральных структурообразователей”. – Краснодар. – 2002. – С. 82-85.
Особистий внесок: приймала участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів та оформленні тез доповіді.
45. Исследование влияния электроискровой обработки на качество зернового крахмала / Е.В. Грабовская, А.И. Украинец, Н.И. Штангеева, В.П. Васылив // Тезисы докладов ХI Международной конференции по крахмалу. – Москва. – 2003. – С. 85.
Особистий внесок: приймала участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів та оформленні тез доповіді.
46. Сахаристые сиропы из крахмалсодержащего сырья / Е.В. Грабовская, Н.И. Штангеева, И.В. Кузнецова // Материалы Международной конференции “Функциональные продукты питания: гигиенические аспекты и безопасность”. – Краснодар – 2003. – С. 49-52.
Особистий внесок: приймала участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів та оформленні тез доповіді.
47. Напрями вдосконалення технологій крохмалепродуктів / О.В. Грабовська // Матеріали VIII Міжнародної науково-технічної конференції НУХТ. – Київ. – 2003. – С. 23.
Особистий внесок: приймала участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів та оформленні тез доповіді.
48. Розроблення технології цукристих крохмалепродуктів з використанням фруктово-ягідної сировини / О.В. Грабовська, Н.І. Штангеєва, О.М. Майданець, Н.І. Гордійчук // Сборник научных статей нучно-практической конференции “Перспективные направления развития пищевой промышленности”. – Одесса: ОЦНТЭИ. – 2003. – С. 47-49.
Особистий внесок: участь у проведенні досліджень, узагальненні отриманих результатів та оформленні тез доповіді.
49. Виробництво патоки із крохмалевмісної сировини / І.В. Кузнєцова, О.В. Грабовська, Н.І. Штангеєва // Сборник научных статей нучно-практической конференции “Перспективные направления развития пищевой промышленности”. – Одесса: ОЦНТЭИ. – 2003. – С. 88-90.
Особистий внесок: участь у проведенні патентного пошуку, експериментальних дослідженнях, узагальненні отриманих результатів та оформленні матеріалів доповіді.
50. Продукти ферментативної модифікації крохмалю та їх застосування / О.В. Грабовська, Н.І. Штангеєва, О.М. Майданець, І.В. Кузнєцова // Матеріали науково-практичної конференції “Харчові добавки, інгредієнти, БАДи – їх властивості та використання у виробництві продуктів та напоїв”. – Феодосія. – 2003. – С. 83-85.
Особистий внесок: участь у підборі і теоретичному аналізі літературних джерел, в проведенні та узагальненні результатів досліджень, підготовці матеріалів до публікації.
51. Виробництво цукристих крохмалепродуктів на основі біоконверсії крохмалю / О.В. Грабовська, Н.І, Штангеєва, І.В. Кузнєцова, О.М. Майданець // Матеріали науково-технічної конференції “Безпечність продуктів харчування вітчизняного виробництва”. – Київ. – 2003. – С. 78-80.
Особистий внесок: участь у проведенні досліджень, обробленні експериментальних даних та оформленні матеріалів конференції.
52. Виробництво рідких цукропродуктів із крохмалевмісної сировини / І.В. Кузнєцова, О.В.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26 



Реферат на тему: РОЗВИТОК НАУКОВИХ ОСНОВ, РОЗРОБЛЕННЯ ТА УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ЦУКРИСТИХ КРОХМАЛЕПРОДУКТІВ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок