Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> БІОГЕННА МІГРАЦІЯ СПОЛУК РТУТІ В СИСТЕМІ ГРУНТ – ВОДА – КОРМИ – ОРГАНІЗМ ОВЕЦЬ

БІОГЕННА МІГРАЦІЯ СПОЛУК РТУТІ В СИСТЕМІ ГРУНТ – ВОДА – КОРМИ – ОРГАНІЗМ ОВЕЦЬ

Назва:
БІОГЕННА МІГРАЦІЯ СПОЛУК РТУТІ В СИСТЕМІ ГРУНТ – ВОДА – КОРМИ – ОРГАНІЗМ ОВЕЦЬ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
20,97 KB
Завантажень:
256
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 
НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ВІКТОРОВА Юлія Петрівна
УДК 619:613:636.3:424.546.49
БІОГЕННА МІГРАЦІЯ СПОЛУК РТУТІ В СИСТЕМІ
ГРУНТ – ВОДА – КОРМИ – ОРГАНІЗМ ОВЕЦЬ
16.00.06 – гігієна тварин та ветеринарна санітарія
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата ветеринарних наук
Київ - 2002
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Одеському державному аграрному університеті.
Науковий керівник: доктор ветеринарних наук, професор
Гончаренко Володимир Михайлович,
Одеський державний аграрний університет,
завідувач кафедри зоогігієни і технології
виробництва продуктів тваринництва
Офіційні опоненти: доктор ветеринарних наук, професор
Високос Микола Петрович,
Дніпропетровський державний аграрний університет,
професор кафедри паразитології.
доктор ветеринарних наук, професор
Чорний Микола Васильович,
Харківська державна зооветеринарна академія,
завідувач кафедри зоогігієни.
Провідна установа: Білоцерківський державний аграрний університет,
(кафедра безпеки життєдіяльності)
Міністерства аграрної політики України, м. Біла Церква.
Захист відбудеться “13”червня 2002 р. о 12 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.004.12 в Національному аграрному університеті за адресою: 03041, м. Київ 41, вул. Героїв оборони, 15, навчальний корпус 3, аудиторія 65.
З дисертацією можна ознайомитися у бібліотеці Національного аграрного університету за адресою: 03041, м. Київ 41, вул. Героїв оборони, 13, навчальний корпус 4, к.41.
Автореферат розісланий “10” травня 2002 р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради Коваль О.А.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми. Забезпечення населення екологічно чистими вітчизняними продуктами харчування є однією з основних задач соціального розвитку Криму як місця масового відпочинку і сформовану останнім часом конкуренцію між курортами.
Серед численних забруднювачів продуктів харчування особливо велику небезпеку становить ртуть, надходженню якої в навколишнє середовище не вдається запобігти через інтенсивне її використання в різних виробництвах.
Сполуки ртуті надзвичайно токсичні, негативно впливають на живі організми навіть у низьких концентраціях, кумулятивні, стійкі і відносяться до глобальних забруднювачів біосфери (І.М. Трахтенберг, М.Н. Коршун, 1973, 1974, 1990, 1993; В.Н. Жуленко, В.С. Кузин, 1981; І.П. Цвирко, 1981; Г.О. Хмельницький та інші, 1987, 1990; Д.А. Аббас, 1991; І.А. Чечоткіна, О.О. Малінін, 1995; М.Ю. Кроль, 1998; А.А. Комаров, 2000, 2001). Відповідно до рекомендацій Міністерства агропромислового комплексу України, НАУ і ЦДЛ ВМ (Г.О. Хмельницький, Д.А. Засєкін, 2000) ртуть визнана одним з п'яти токсичних елементів, що мають найбільшу токсичність і підлягають першочерговому ветеринарно-санітарному контролю.
Здійснення контролю проводиться за допомогою фонового моніторингу, який дає систематичне визначення вмісту ртуті в системі ґрунт – вода – корми – організм тварин з наступним зіставленням її рівня з ГДК.
Процес переходу ртуті з кормів і води в організм тварини і її розподіл в окремих органах і тканинах ще недостатньо вивчений, особливо в нашій країні. У зв'язку з цим актуальним є визначення коефіцієнта біотрансформації ртуті в організмі овець, оскільки ця галузь у Криму відновлює своє колишнє першочергове значення. Адже за період з 1 січня по 1 червня 2001р., відповідно до зведень з тваринництва АР Крим, поголів'я овець у всіх категоріях господарств зросло на 41,4 тис. голів, у т.ч. у сільськогосподарських підприємствах - на 18,9 тис. голів.
Важливою задачею є також зведення до мінімуму вмісту ртуті в продуктах тваринництва. Однак застосовувані у ветеринарній медицині синтетичні комплекси і хелати (унітіол, натрію тіосульфат і ін.) викликають в організмі низку небажаних ефектів, зокрема збідніння мікроелементами, що значною мірою обмежує застосування цих препаратів для профілактики ртутної інтоксикації.
Найбільш перспективними в цьому відношенні є пектинові речовини (І.М. Трахтенберг та інші, 1980; О.Д. Лівшиц, 1986; Г.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 



Реферат на тему: БІОГЕННА МІГРАЦІЯ СПОЛУК РТУТІ В СИСТЕМІ ГРУНТ – ВОДА – КОРМИ – ОРГАНІЗМ ОВЕЦЬ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок