Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> ВПЛИВ АДРЕНАЛІНУ НА ЛІПІДНИЙ ОБМІН У СКЕЛЕТНИХ М’ЯЗАХ ТВАРИН В ОНТОГЕНЕЗІ

ВПЛИВ АДРЕНАЛІНУ НА ЛІПІДНИЙ ОБМІН У СКЕЛЕТНИХ М’ЯЗАХ ТВАРИН В ОНТОГЕНЕЗІ

Назва:
ВПЛИВ АДРЕНАЛІНУ НА ЛІПІДНИЙ ОБМІН У СКЕЛЕТНИХ М’ЯЗАХ ТВАРИН В ОНТОГЕНЕЗІ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
12,17 KB
Завантажень:
258
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9 
Міністерство ОСВІТИ УКРАЇНИ
ЧЕРНІВЕЦЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ім.Ю.ФЕДЬКОВИЧА
ДІДОВИЧ АННА ПАВЛІВНА
УДК 636:612:015:591.147.6
ВПЛИВ АДРЕНАЛІНУ НА ЛІПІДНИЙ ОБМІН У СКЕЛЕТНИХ М’ЯЗАХ ТВАРИН В ОНТОГЕНЕЗІ
03.00.04 - біохімія
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук
Чернівці 1999
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в НДІ біоекологічного моніторингу в складі Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Гжицького Міністерства АПК України
Науковий керівник: доктор біол.наук, проф., член-кор. УААН, заслужений діяч науки і техніки України
Кравців Роман Йосипович,
директор НДІ біоекологічного моніторингу в складі Львівської державної академії ветеринарної медицини ім.С.З.Гжицького, ректор академії
 
Офіційні опоненти:
Доктор біологічних наук, професор
Великий Микола Миколайович,
Львівський державний університет ім. І.Франка, завідувач кафедри біохімії
Доктор біологічних наук, професор
Мислицький Валентин Францович,
Буковинська державна медична академія,
завідувач кафедри патофізіології і біофізики
Провідна установа : Інститут біохімії ім. О.В.Палладіна НАН України,
відділ сенсорних та регуляторних систем
Захист відбудеться “20” жовтня 1999р. о 12 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 76.051.05 в Чернівецькому державному університеті ім. Ю.Федьковича, м.Чернівці, вул. Коцюбинського,2.
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Чернівецького державного університету ім. Ю.Федьковича (м.Чернівці, вул. Лесі Українки, 23).
Автореферат розісланий “_18__” __вересня__ 1999р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради
кандидат біологічний наук Копильчук Г.П.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми. Всебічне вивчення онтогенетичних особливостей обміну речовин в організмі тварин є необхідною передумовою цілеспрямованого впливу на їх ріст, якість отримуваної харчової продукції. Тому актуальним є з`ясування біохімічних механізмів, які лежать в основі змін вмісту ліпідів в органах і тканинах тварин під впливом різних факторів (породи, віку, годівлі, утримання). Зокрема, загальний вміст ліпідів, співвідношення окремих їх класів і жирнокислотного складу останніх у скелетних м`язах великої рогатої худоби істотно впливає на показники якості мўяса. У телятині є високий вміст фосфоліпідів. Вони містять поліненасичені жирні кислоти, зокрема арахідонову, що є попередником ейкозаноїдів - великої групи біологічно активних речовин з широким спектром регуляторної дії (Варфоломеев, Мевх, 1985; Smith,1989; Brochart, 1992; DіMarсo, 1995) і холіну, який проявляє ліпотропну дію (Lindsay, 1980; 1982). Це зумовлює біологічну цінність телятини. У яловичині відмічений високий вміст триацилгліцеролів. На відміну від фосфоліпідів вони містять значну кількість стеаринової кислоти, яка негативно впливає на обмін ліпідів в організмі людини.
Вміст ліпідів у скелетних м`язах великої рогатої худоби протягом постнатального розвитку істотно зростає (Link at al., 1970; Янович, 1973; Захарів, 1996), проте біохімічні механізми, що лежать в основі цього зростання, з`ясовані недостатньо. Це зумовлює актуальність розширення і поглиблення досліджень, скерованих на вивчення регуляторних механізмів, які визначають зміни вмісту окремих класів ліпідів і їх жирнокислотного складу у скелетних м`язах великої рогатої худоби протягом постнатального розвитку, дослідження ролі гормонів в регуляції анаболізму і катаболізму ліпідів. Зокрема, заслуговує на увагу з`ясування впливу адреналіну на метаболізм ліпідів у скелетних м`язах великої рогатої худоби на різних стадіях постнатального розвитку. В дослідах на тваринах, в тому числі на великій рогатій худобі (DіMarсo et al., 1991), встановлено, що цей гормон відіграє важливу роль в регуляції розщеплення триацилгліцеролів у жировій тканині, що забезпечує використання жирних кислот в енергетичних процесах у печінці і периферійних тканинах. Дія адреналіну на обмін ліпідів у скелетних м`язах великої рогатої худоби з`ясована мало.
Звўязок роботи з науковими програмами, планами, темами.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9 



Реферат на тему: ВПЛИВ АДРЕНАЛІНУ НА ЛІПІДНИЙ ОБМІН У СКЕЛЕТНИХ М’ЯЗАХ ТВАРИН В ОНТОГЕНЕЗІ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок