Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> Міграція важких металів у біотехнологічній системі з виробництва м’яса курчат-бройлерів

Міграція важких металів у біотехнологічній системі з виробництва м’яса курчат-бройлерів

Назва:
Міграція важких металів у біотехнологічній системі з виробництва м’яса курчат-бройлерів
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
23,17 KB
Завантажень:
188
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16 
Міністерство аграрної політики України
Білоцерківський державний аграрний університет
Куркіна Світлана Василівна
УДК 636.5.082.35.083.002:546.4/.8:574
Міграція важких металів у біотехнологічній системі з виробництва м’яса курчат-бройлерів
03.00.20 – біотехнологія
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата сільськогосподарських наук
Біла Церква – 2002
Дисертацією є рукопис
Робота виконана в Білоцерківському державному аграрному університеті Міністерства аграрної політики України.
Науковий керівник доктор сільськогосподарських наук, доцент Розпутній Олександр Іванович, Білоцерківський державний аграрний університет, завідувач кафедри безпеки життєдіяльності
Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук, доцент Цехмістренко Світлана Іванівна, Білоцерківський державний аграрний університет, професор кафедри органічної та біологічної хімії;
кандидат сільськогосподарських наук Таргоня Василь Сергійович, Український науково-дослідний інститут по прогнозуванню та випробуванню техніки і технологій для сільськогосподарського виробництва, завідувач лабораторії наукових досліджень біотехнологічних процесів
Провідна установа Державний науково-дослідний контрольний інститут ветеринарних препаратів і кормових добавок Міністерства аграрної політики України, м. Львів.
Захист дисертації відбудеться 2 липня 2002 року о 11 годині
на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 27.821.01 в Білоцерківському державному аграрному університеті за адресою: 09117, м. Біла Церква, Соборна площа, 8/1, в ауд. 14
З дисертацією можна ознайомитися в бібліотеці Білоцерківського державного аграрного університету.
Автореферат розісланий “30” травня 2002 року.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради,
доцент Малина В.В.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Серед окремих галузей тваринництва найбільш динамічною його складовою частиною виступає птахівництво. Ця галузь тваринництва є основним виробником у світі відносно дешевих та біологічно повноцінних харчових продуктів для людини [Семенчук В., 2001; Сахацький М., 2001; Мельник Ю.Ф., Степаненко І.А., 2001]. Тому в умовах відродження тваринництва України птахівництву буде приділятися особлива увага. При цьому збільшення виробництва продукції птахівництва буде здійснюватися на основі промислових технологій з подальшою інтенсифікацією галузі [Семенчук В., 2001]. Діяльність потужних птахокомплексів спричинила ряд зоотехнічних, ветеринарних і екологічних проблем. Розв’язання цих проблем у промисловому птахівництві сприятиме підвищенню продуктивності птиці, одержанню доброякісної продукції і забезпечуватиме належний екологічний стан у місцях функціонування великих птахогосподарств [Паникар И.И., 1988; Лукьянова В.Д., 1989 ].
Актуальність теми. Сучасне сільське господарство функціонує в умовах постійно зростаючого техногенного впливу на різні об’єкти біосфери, що негативно позначається на діяльності агросистем. На стан довкілля справляє негативну дію і саме сільськогосподарське виробництво. Це зумовлено тим, що існуючі на сьогоднішній день промислові технології в аграрному секторі народного господарства передусім спрямовані на одержання значної кількості продукції тваринництва і птахівництва. Тому постає питання розв’язання екологічних проблем шляхом розробки відповідних технологій знешкодження токсичних речовин і окремих хімічних елементів через регуляцію їх міграції організмом тварин та птиці, використання біотехнологічних підходів до переробки відходів тваринництва і птахівництва. Вирішення цих проблем вимагає проведення глибоких теоретичних досліджень, спрямованих на з’ясування показників трансформації і біоконверсії різних сполук в організмі птиці. Ця проблема є особливо гострою в умовах діяльності великих спеціалізованих птахогосподарств, де у біологічний кругообіг залучаються великі кількості кормів, що призводить в подальшому до нагромадження значних обсягів посліду і породжує питання його раціонального використання та утилізації. Щоб зменшити негативний вплив на довкілля таких господарств, слід ураховувати буферні можливості даних агросистем щодо переробки відходів, а також не допускати порушення природного кругообігу хімічних елементів.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16 



Реферат на тему: Міграція важких металів у біотехнологічній системі з виробництва м’яса курчат-бройлерів

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок