Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> Підвищення відтворних і продуктивних якостей гусей шляхом удосконалення глибинної обробки яєць

Підвищення відтворних і продуктивних якостей гусей шляхом удосконалення глибинної обробки яєць

Назва:
Підвищення відтворних і продуктивних якостей гусей шляхом удосконалення глибинної обробки яєць
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
17,76 KB
Завантажень:
4
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
інкубації проводили прижиттєвий контроль, та спостереження за зміно
ю маси яєць на 9, 15, 28 добу інкубації


Марчук Галина Петрівна
УДК 636.587:591.32
Підвищення відтворних і продуктивних якостей гусей шляхом удосконалення глибинної обробки яєць
06.02.04 –технологія виробництва продуктів тваринництва
АВТОРЕФЕРАТ
дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата
сільськогосподарських наук
Херсон- 2004
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Херсонському державному аграрному університеті, Міністерство аграрної політики України.
Науковий керівник - доктор сільськогосподарських наук, професор
Іванов Володимир Олександрович,
Херсонський державний аграрний університет,
завідувач кафедри морфології і фізіології тварин
Офіційний опонент - доктор сільськогосподарських наук, професор
Дебров Валерій Васильович,
Херсонський державний аграрний університет ,
завідувач кафедри організації виробництва та агробізнесу
Офіційний опонент - кандидат сільськогосподарських наук,
Гужва Володимир Іванович,
Одеський державний аграрний університет,
доцент кафедри спеціальної зоотехнії
 
Провідна установа - Сумський національний аграрний університет, кафедра технології виробництва продуктів тваринництва, Мінагрополітики України м. Суми
Захист дисертації відбудеться 30.06.2004 року о 14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради К 67.830.02 в Херсонському державному аграрному університеті (73006 Херсон, вул. Р. Люксембург, 23, головний навчальний корпус, ауд.118). З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Херсонського державного аграрного університету за адресою: 73006 Херсон, вул. Р. Люксембург, 23, головний навчальний корпус.
Автореферат розісланий 28.05.2004 року
Вчений секретар
спеціалізованої ради В.Д. Карапуз
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми. Одним з найважливіших завдань у галузі птахівництва є розробка й упровадження нових енерго- і ресурсозберігаючих прийомів і способів, які забезпечують виробництво та максимальне використання високоякісних яєць і створюють оптимальні умови для виведення молодняку. Вказане завдання може бути розв’язане як за рахунок селекційних, так і технологічних факторів (Бреславець В.О., 2001, Дебров В.В., 2001, Коваленко В.П., Гужва В.І., Куцак С.М., 2003). На сучасному етапі розвитку птахівництва для підвищення виводу молодняку та підвищення його продуктивності застосовують ряд способів стимулювання ембріонального розвитку. Для цього використовують біологічно активні речовини, які вводять в яйце перед інкубацією.
У гусівництві ці способи не знайшли широкого застосування внаслідок енергоємності та трудомісткості введення біологічно активних речовин, залишається ще недостатньо вивченим їх вплив на особливості росту й розвитку птиці в різні періоди онтогенезу.
Виходячи із вищезазначеного, актуальною є розробка прийомів використання біологічно активних речовин і визначення їх впливу на організм ембріона для підвищення відтворювальних та продуктивних якостей гусей.
Поглиблене вивчення означених питань та розв’язання існуючих проблем склало основу наших досліджень.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Виконання робіт за темою дисертації здійснювалось відповідно тематичного плану науково-дослідних робіт Херсонського державного аграрного університету за темою: “Створення вітчизняної породної групи птиці м’ясо-яєчного типу для фермерських та підсобних господарств” (№ державної реєстрації 0101U001995).
Мета і завдання досліджень. Метою досліджень було вивчення відтворювальних і продуктивних якостей гусей шляхом удосконалення глибинної обробки яєць і виявлення закономірностей росту, розвитку дослідного молодняку гусей, його м’ясних якостей та інтер’єрних показників. До завдання досліджень входило:
- визначити концентрацію хімічного провідника і розробити новий спосіб уведення біологічно активних речовин в інкубаційні яйця;
- провести порівняльне випробування глибинної обробки гусячих яєць хімічним, баричним, термічним і ін’єкційним методами;
- встановити ефективність дії біологічно активних речовин, уведених хімічним способом на виводимість яєць і вивід молодняку;
- виявити закономірності росту й розвитку молодняку гусей,
- оцінити забійні й м’ясні якості гусей;
- визначити інтер’єрні показники молодняку гусей;
- показати економічну ефективність отриманих результатів.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 



Реферат на тему: Підвищення відтворних і продуктивних якостей гусей шляхом удосконалення глибинної обробки яєць

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок