Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> РОЗВИТОК М’ЯСОПРОДУКТОВОГО ПІДКОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ

РОЗВИТОК М’ЯСОПРОДУКТОВОГО ПІДКОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ

Назва:
РОЗВИТОК М’ЯСОПРОДУКТОВОГО ПІДКОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
20,50 KB
Завантажень:
140
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 
ІНСТИТУТ АГРАРНОЇ ЕКОНОМІКИ
УКРАЇНСЬКОЇ АКАДЕМІЇ АГРАРНИХ НАУК
МАЗУРЕНКО Олена Василівна
УДК 631.14+(636.03:637.5)
РОЗВИТОК М’ЯСОПРОДУКТОВОГО
ПІДКОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ
Спеціальність 08.07.02 – економіка сільського господарства і АПК
АВТОРЕФЕРАТ
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук
Київ-2003


Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Інституті аграрної економіки Української академії аграрних наук.
Науковий керівник: | доктор економічних наук, професор, академік УААН, заслужений діяч науки і техніки України
МЕСЕЛЬ-ВЕСЕЛЯК Віктор Якович,
Інститут аграрної економіки УААН, заступник директора з наукової роботи, завідувач відділу форм господарювання, м. Київ
Офіційні опоненти: | доктор економічних наук, професор
ЗАЇНЧКОВСЬКИЙ Анатолій Олександрович,
Національний університет харчових технологій Міністерства освіти і науки України, завідувач кафедри економіки і права, м. Київ
кандидат економічних наук, старший науковий співробітник
КОРЖИНСЬКИЙ Михайло Пахомович,
Інститут аграрної економіки УААН, провідний науковий співробітник відділу продовольчих ресурсів та зовнішньоекономічних зв’язків, м. Київ
Провідна установа: | Харківський національний аграрний університет ім. В.В. Докучаєва Міністерства аграрної політики України, м. Харків
Захист відбудеться 21 жовтня 2003 р. о 1500 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.350.01 в Інституті аграрної економіки УААН (03680, МСП, м. Київ, вул. Героїв Оборони, 10, конференц-зал, 3-й поверх).
З дисертацією можна ознайомитися у бібліотеці Інституту аграрної економіки УААН (03680, МСП, м. Київ, вул. Героїв Оборони, 10, 2-й поверх, к.212).
Автореферат розісланий “_11_ ” __вересня__ 2003 року
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради,
кандидат економічних наук |
В.А. Пулім


ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми дослідження. М’ясопродуктовий підкомплекс України, який об’єднує сільськогосподарських товаровиробників, м’ясопереробні підприємства і торговельні організації в межах функцій вирощування худоби та птиці, їх переробки і реалізації готової продукції, перебуває нині у кризовому стані. Негативні процеси, що мають місце в його функціонуванні, супроводжуються зменшенням обсягів виробництва продукції, скороченням чисельності поголів’я тварин і зниженням їх продуктивності, а це в свою чергу впливає на ефективність м’ясної галузі та забезпеченість населення м’ясом, споживання якого зменшилося на одну особу з 68,2 кг у 1990 р. до 32,6 кг у 2002 р. Зниження купівельної спроможності унеможливило споживання населенням більшості видів м’ясної продукції.
Такий стан м’ясопродуктового підкомплексу потребує вжиття невідкладних заходів щодо вирішення організаційних питань розвитку, підвищення ефективності виробництва в усіх його ланках, зміни структури й збільшення обсягів виробництва м’яса до рівня фізіологічної потреби людини, забезпечення формування експортного потенціалу, удосконалення цінової та податкової політики держави, а також економічних відносин між сільськогосподарськими товаровиробниками, м’ясопереробними підприємствами та торговельними організаціями. Цим і зумовлено вибір теми дисертаційного дослідження.
Стан вивчення проблеми. Питання ефективності виробництва м’ясної продукції, формування економічного механізму функціонування м’ясопродуктового підкомплексу висвітлені в наукових працях вітчизняних вчених-економістів Андрійчука В.Г., Березівського П.С., Бойка В.І., Дем’яненка М.Я., Заїнчковського А.О., Канінського П.К., Коржинського М.П., Крисального О.В., Лукінова І.І, Месель-Веселяка В.Я., Пабата В.О., Полякова О.М., Саблука П.Т., Шпичака О.М, Щепієнка П.В. та ін.
Проте недостатньо вивченими залишаються питання ролі держави у вирішенні проблем виходу підкомплексу з кризового стану, визначення напрямів підвищення економічної ефективності виробництва м’яса та м’ясо-продуктів, економічного регулювання й удосконалення організаційно-економічних відносин між сільськогосподарськими товаровиробниками, м’ясопереробними підприємствами і торговельними організаціями, розробки і реалізації заходів щодо раціонального використання їх виробничого потенціалу, визначення необхідних обсягів виробництва та переробки м’ясної продукції з урахуванням необхідності забезпечення фізіологічних норм харчування, підвищення купівельної спроможності населення, експортних потреб.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 



Реферат на тему: РОЗВИТОК М’ЯСОПРОДУКТОВОГО ПІДКОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок