Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОБЕЗВОДНЕННЯ СПИРТУ ЕТИЛОВОГО

РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОБЕЗВОДНЕННЯ СПИРТУ ЕТИЛОВОГО

Назва:
РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОБЕЗВОДНЕННЯ СПИРТУ ЕТИЛОВОГО
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
16,73 KB
Завантажень:
432
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
Кизюн Григорій Олександрович
УДК 663.551.43 : 547.26
РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ
ТЕХНОЛОГІЇ ОБЕЗВОДНЕННЯ СПИРТУ ЕТИЛОВОГО
05.18.07 - Технологія продуктів бродіння
А В Т О Р Е Ф Е Р А Т
дисертації на здобуття наукового ступеня
кандидата технічних наук
Київ - 1999
Дисертацією є рукопис.
Робота виконана в Українському науково-дослідному інституті спирту і біотехнології продовольчих продуктів Міністерства агропромислового комплексу України
Науковий керівник - доктор технічних наук, академік УТА,
член кореспондент УААН,
Янчевський Віктор Казимирович,
НВО «Біоспиртпрод», генеральний директор,
Український науково-дослідний інститут спирту
і біотехнології продовольчих продуктів, директор
Офіційні опоненти : Доктор технічних наук, професор
Маринченко Віктор Опанасович
Український державний університет харчових
технологій, професор кафедри біотехнології
продуктів бродіння, екстрактів та напоїв

Кандидат технічних наук, доцент
Осипенко Олексій Опанасович,
Інститут підвищення кваліфікації і перепідготовки
керівних працівників і спеціалістів харчової та
переробної промисловості, декан
Провідна установа : Інститут харчової хімії і технології НАН України та
Міністерства агропромислового комплексу
України, м. Київ
Захист відбудеться « 29 » вересня 1999 р. о 14 годині
на засіданні спеціалізованої вченої Ради Д 26.058.04
в Українському державному університеті харчових технологій
за адресою : 252 033, Київ - 33, вул. Володимирська, 68, А - 311.
З дисертацією можна ознайомитися у бібліотеці Українського державного університету харчових технологій.
Автореферат розісланий « 27» серпня 1999 року.
 
Вчений секретар спеціалізованої вченої Ради,
к.т.н., с.н.с. Л.О. Федоренченко
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ.
Актуальність теми. Становлення суспільного виробничого комплексу незалежної України, при порушенні усталених господарських зв’язків та ринків на території країн СНД, потребує налагодження у країні виробництва продукції необхідної для забезпечення потреб промисловості, особливо біопродуктів. Одним із таких продуктів є спирт етиловий абсолютований, який в Україні не вироблявся, але широко використовується підприємствами медико-біологічної, хімічної та інших галузей суспільного виробництва. У багатьох країнах світу
( Бразилія, США, Канада, Франція, Польща і інш. ) застосовують бензин, що містить 10 20 % різних паливних добавок. Одна з таких добавок - паливний етанол, який є по суті спиртом абсолютованим.
Загальна потужність спиртової галузі України складає близько 60 млн. дал в рік, а спиртових заводів, що використовують мелясу для виробництва спирту етилового - близько 34 млн. дал в рік і ці заводи у 1997 - 1998 роках практично не працювали у зв’язку з відсутністю його реалізації. Аналіз роботи спиртових заводів України свідчить, що на них, після реконструкції, можна отримати із меляси не менше 25 млн. дал паливного етанолу, як високооктанової кисневмісної добавки до бензинів. При цьому для запобігання розшарування суміші етанол - бензин потрібно обезводнювати етанол до вмісту води не більше 0,2 %об.
У зв’язку з вищеприведеним, для України проблема створення та впровадження технології обезводнення спирту етилового є актуальною і зумовлена, перш за все, необхідністю налагодити виробництво спирту етилового абсолютованого високої якості для потреб підприємств медикобіологічної, хімічної та інших галузей суспільного виробництва і ліквідувати залежність України від його імпорту з Росії, а використання обезводненого спирту як добавки до палив двигунів з іскровим запалюванням дозволить зменшити залежність України від імпорту нафтових палив, налагод`ити виробництво палива з відновлювальної сировини, зменшити забруднення навколишнього середовища за рахунок зниження токсичності роботи двигунів, зберегти робочі місця на спиртових заводах.
Мета і задачі досліджень. Метою роботи є наукове обгрунтування та визначення оптимальних технологічних режимів обезводнення спирту етилового азеотропною ректифікацією, розробка та впровадження технологій і установок обезводнення спирту етилового для виробництва високоякісного спирту абсолютованого та паливного етанолу як високооктанової кисневмісної добавки до бензинів для двигунів з іскровим запалюванням.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 



Реферат на тему: РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОБЕЗВОДНЕННЯ СПИРТУ ЕТИЛОВОГО

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок