Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> ВПЛИВ КОРМОВИХ ДОБАВОК НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ЖИРУ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ

ВПЛИВ КОРМОВИХ ДОБАВОК НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ЖИРУ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ

Назва:
ВПЛИВ КОРМОВИХ ДОБАВОК НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ЖИРУ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
17,26 KB
Завантажень:
486
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
УКРАЇНСЬКА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ НАУК
ІНСТИТУТ ТВАРИННИЦТВА
КОСЕНКО ІРИНА МИКОЛАЇВНА
УДК 636.085.5
ВПЛИВ КОРМОВИХ ДОБАВОК НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ЖИРУ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ
06.02.02 – годівля тварин і технологія кормів
АВТОРЕФЕРАТ
дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата
сільськогосподарських наук
Харків – 2001
Дисертацією є рукопис
Робота виконана у Вінницькому державному аграрному університеті
Науковий керівник: доктор сільськогосподарських наук, професор
Мазуренко Микола Олександрович,
Вінницький державний аграрний університет,
завідувач кафедри технології виробництва продуктів тваринництва
Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук, професор,
Дьяченко Леонід Сидорович,
Луганський державний аграрний університет,
завідувач кафедри годівлі і розведення тварин
доктор сільськогосподарських наук, професор,
Трончук Іван Самійлович,
Полтавський державний сільськогосподарський інститут, професор кафедри загального тваринництва
Провідна установа: Інститут свинарства УААН, Міністерство АП України, лабораторія годівлі і кормовиробництва, м. Полтава
Захист відбудеться 18.09.2001 року о 10 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради: Д. 65.356.02 при Інституті тваринництва УААН за адресою: 62404 Харків, п/в Кулиничі
З дисертацією можна ознайомитися у бібліотеці Інституту тваринництва УААН,
за адресою: 62404 Харків, п/в Кулиничі
Відзиви на автореферат у двох примірниках, завірених печаткою, просимо надсилати на ім'я вченого секретаря Спецради
Автореферат розісланий 08.08.2001 р.
Вчений секретар
спеціалізованої вченої ради,
кандидат сільськогосподарських наук Чалий О.І.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Пошук шляхів забезпечення свиней поживними, біологічно активними речовинами та стимуляторами обмінних процесів в організмі за різних умов господарювання є важливим завданням, успішне розв'язання якого залежить від ефективності наукових досліджень у тваринництві.
Актуальність теми. Особливої уваги набувають дослідження з вивчення ефективності використання кормових добавок різної природи та їх біологічної дії на органи і тканини, а також на якість м'ясо-жирової продукції свиней.
Роботами ряду дослідників: Цугкієв Б.Г. (1979), Свеженцов А.І. (1986), Баканов Н.В. (1989), Герасименко М.А. (1990), Калачнюк Г.І. (1990), Марусич А.Г. (1996) встановлено, що кормові добавки мікробіологічного синтезу підвищують інтенсивність росту та збереженість поросят. Але при використанні останніх значно менше досліджено вплив біологічно активних речовин на ліпіди, як структурні компоненти органів і тканин, та як депоненти метаболічної енергії в організмі тварин (Алієв А.А., 1980; Скорохід В.І., 1983; Шевченко М.І., 1987; Янович В.Г., 1991).
До кормових добавок мікробіологічного походження відносяться мацеробацилін і бовілакт, які використовують в годівлі великої рогатої худоби, птиці та свиней на відгодівлі (Бабенко С.П., 1999; Тараканов Б.В., 2000; Ядринцев В.А., 1992; Шевчук Р.М., 1996). Проте використання їх в годівлі молодняку свиней не вивчалось.
Тому актуальними є встановлення продуктивної дії мацеробациліну та бовілакту, а також їх впливу на склад ліпідів і якість жирових відкладень при використанні в годівлі свиней. Вивчення цього питання має теоретичне і практичне значення в зв'язку з важливою енергетичною і пластичною функцією ліпідів в організмі свиней і особливо в аспекті інтенсивності відкладання жиру, якість і стан якого свідчить про повноцінність одержуваних м'ясопродуктів.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота є складовою частиною наукової теми "Вивчити ефективність використання нових кормових добавок в раціонах свиней при вирощуванні на м'ясо", яка розробляється на зооінженерному факультеті Вінницького державного аграрного університету в 1998–2003 рр., а також входить до науково-технічної програми № 03.04–МВ/24–96 "Кормовиробництво", розділ "Розробити та впровадити у виробництво рецепти преміксів та кормових добавок на основі нетрадиційних біологічно активних речовин рослинного і тваринного походження", що координується Інститутом кормів УААН.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 



Реферат на тему: ВПЛИВ КОРМОВИХ ДОБАВОК НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ЖИРУ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок