Головна Головна -> Реферати українською -> Дисертації та автореферати -> реферат безкоштовно: ГІГІЄНІЧНА І ТОКСИКОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБА PENICILLIUM VITALE ЯК ПРОМИСЛОВОГО ШТАМУ У ВИРОБНИЦТВІ МІКРОЦИДУ ТА ГЛЮКОЗООКСИДАЗИ

ГІГІЄНІЧНА І ТОКСИКОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБА PENICILLIUM VITALE ЯК ПРОМИСЛОВОГО ШТАМУ У ВИРОБНИЦТВІ МІКРОЦИДУ ТА ГЛЮКОЗООКСИДАЗИ / сторінка 6

Назва:
ГІГІЄНІЧНА І ТОКСИКОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБА PENICILLIUM VITALE ЯК ПРОМИСЛОВОГО ШТАМУ У ВИРОБНИЦТВІ МІКРОЦИДУ ТА ГЛЮКОЗООКСИДАЗИ
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
22,82 KB
Завантажень:
102
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14 
При детальному вивченні технології та обладнання, які застосовуються на підприємстві, виявлено ряд недоліків, що свідчать про недосконалість, з санітарно-гігієнічних позицій, такого процесу виробництва. Зокрема: процеси культивування гриба на живильних середовищах призводять до забруднення повітря виробничих приміщень спорами P. vitale та до безпосереднього контакту працівників із живою культурою; використання на більшості етапів технологічного процесу ручної праці є причиною значного фізичного навантаження; застосування обладнання з недостатньою теплоізоляцією зумовлюють порушення мікрокліматичних умов у ряді виробничих приміщень підприємства.
Результати проведених досліджень показали, що провідним шкідливим чинником виробництва мікроциду та глюкозооксидази є спори гриба P. vitale, вміст яких у повітрі виробничих приміщень коливається в межах від 11,0±0,66 до 1049,0±31,3 КУО/м3 (табл. 2).
Встановлено, що найбільше забруднення повітря спорами спричиняють процеси посіву чистої культури гриба на середовища збагачення (просо та рідке середовище Білай), які проводяться вручну.
Таблиця 2
Вміст спор гриба P. vitale в повітрі виробничих приміщень
ДП "Львівдіалік"
Місце відбору пробКонцентрація P. vitale (КУО/м3)мінімуммаксимумМ±mЦех приготування живильних середовищ6,713,311,0±0,66Посівний бокс № 1
(посів на просо)13,3
87,0
100,02866,2
2229,3
2547,7992,0±36,4
1049,0±31,3
949,0±33,5
Посівний бокс № 2
(посів на середовище Білай)16,7
16,7
16,7
16,7
93,0
250,0
6,7955,0
1273,9
1910,8
1910,8
1910,8
1591,4
1910,8377,7±13,08
317,5±16,77
523,9±35,04
494,5±35,9
564,8±39,0
389,8±30,4
530,4±35,4Лабораторія6,713,311,0±0,66Автоклавнан/в*н/вн/вЦех фільтрування та розливу мікроциду в флаконин/вн/вн/вЦех виділення глюкозооксидази16,7
16,7
16,750,0
83,3
250,028,3±0,5
35,0±0,8
83,0±2,48
Примітка. * - Спор гриба в повітрі не виявлено.
 
Утворення аерозолю спор P. vitale в процесі його культивування створює реальну можливість виникнення носійства гриба серед працівників підприємства з локалізацією спор на відкритих ділянках шкірних покривів та в дихальних шляхах. Дослідження змивів, відібраних із долонь, зовнішніх поверхонь кистей, нігтевих пластин рук, показало, що найвищий відсоток носійства (70,8-100 %) зареєстровано в працівників боксів, які в процесі роботи перебувають у безпосередньому контакті з спорами гриба-продуцента. Суміжне розташування в одному блоці приміщень із ферментації мікроциду та глюкозооксидази є причиною носійства гриба (4-20 %) серед працівників, зайнятих у процесах отримання чистого ферменту, які не перебувають у контакті з живою культурою. При обстеженні робітників методом "кашельних пластинок" носіїв P. vitale з локалізацією його спор у дихальних шляхах не виявлено.
Встановлено, що супутнім шкідливим чинником досліджуваного виробництва є несприятливі мікрокліматичні умови, а саме температура та відносна вологість повітря, параметри яких перевищують допустимі нормативні значення як в літній, так і в зимовий періоди. Високі температура (28-300 С) та відносна вологість повітря (80-90 %) зумовлені виключно технологічним процесом і не залежать від температури зовнішнього повітря. Причиною надлишкової кількості тепла й вологи в повітрі виробничих приміщень є працююче технологічне обладання (автоклави, муфельна піч, де прожарюють бактерійні фільтри). Швидкість руху повітря в усіх приміщеннях реєструвалась у межах допустимих значень. Перевищень ГДК хімічних речовин (хлору, фенолу, аміаку) у повітрі робочої зони, які використовуються в технології виробництва, не виявлено.
Дослідження важкості та напруженості трудового процесу показало, що фізичне динамічне навантаження, маса переміщуваного вантажу, кількість нахилів корпусу та час перебування в незручній позі впродовж робочої зміни, тривалість зосередженості в більшості працівників підприємства не відповідають допустимим значенням.
На підставі наведеного, відповідно до ознак гігієнічної класифікації праці, умови й характер праці на виробництві мікроциду та глюкозооксидази за показниками параметрів виробничого мікроклімату та важкості й напруженості трудового процесу віднесено до ІІІ класу І ступеня.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14 



Реферат на тему: ГІГІЄНІЧНА І ТОКСИКОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБА PENICILLIUM VITALE ЯК ПРОМИСЛОВОГО ШТАМУ У ВИРОБНИЦТВІ МІКРОЦИДУ ТА ГЛЮКОЗООКСИДАЗИ

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок