Головна Головна -> Реферати українською -> Технологія виробництва -> Сертифіковані саджанці — основа продуктивності майбутніх виноградників

Сертифіковані саджанці — основа продуктивності майбутніх виноградників

Назва:
Сертифіковані саджанці — основа продуктивності майбутніх виноградників
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
5,36 KB
Завантажень:
274
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3 
Реферат на тему:
Сертифіковані саджанці — основа продуктивності майбутніх виноградників


Тривале вирощування сортів і розмноження їх без добору за позитивними ознаками призводить до засмічення наявних насаджень цінних сортів низьковрожайними кущами, а також до нагромадження вірусної та бактеріальної інфекції. Хворі рослини не лише знижують кількість та якість урожаю, а й дуже потерпають від літніх посух, суворих зим, легко уражуються шкідниками й хворобами, що завдає відчутних економічних збитків галузі. На вирощування невідселектованого, часто-густо явно хворого посадкового матеріалу, на щорічні перезакладання малопродуктивних насаджень і ремонт молодих виноградників витрачаються величезні кошти. Сьогодні на вирощуванні саджанців спеціалізуються кооперативи, товариства з обмеженою відповідальністю, господарства, фермери, відсутні гарантії якості, чистосортності і санітарного стану. Покупцеві пропонують матеріал сумнівного походження і знецінюють зусилля наукових установ і спеціалізованих розсадників з розмноження базового сертифікованого й елітного посадкового матеріалу. Назріла нагальна потреба у виробленні єдиної технологічної політики виробництва посадкового матеріалу щодо забезпечення контролю за технологією й реалізацією саджанців шляхом створення в країні системи сертифікації. Виробництву потрібні не пересічні саджанці, а сертифіковані, вільні від вірусів і бактеріального раку. Сертифікованим саджанцям немає альтернативи, їх слід вирощувати в Україні, а не завозити з-за кордону. Сертифікований посадковий матеріал забезпечує високу, 95–100%, приживлюваність саджанців, однорідність кущів за силою розвитку, підвищення продуктивності на 25–30%, цукристості ягід — на 1–1,3% і довговічності виноградників — до 35–40 років. У Європейських країнах амортизаційний період для виноградних насаджень становить 60–70 років, у республіках колишнього СРСР — за планом 40, а фактично — 12–15 років, що пов’язано з якістю посадкового матеріалу та низьким рівнем агротехніки. Завдання інтенсифікації виноградарства України вимагають вирішення першочергових питань, пов’язаних з підвищенням якості посадкового матеріалу шляхом переведення розсадниківництва на безвірусну основу виробництва саджанців методами клонової та санітарної селекції. Клонова селекція стала визнаним науковим методом у всіх країнах з розвинутим виноградо-виноробницьким комплексом і є одним із пріоритетних напрямів науково-технічного прогресу. Вона виявилася такою ефективною стосовно підвищення врожайності, однорідності розвитку кущів та їхньої довговічності, що у Франції, Німеччині, Італії та інших країнах було ухвалено урядові постанови щодо виробництва клонового посадкового матеріалу. У цих країнах, завдяки багаторічному досвіду роботи, державній підтримці та чіткій організаційній структурі в масштабах країни, вирощують лише базовий та сертифікований посадковий матеріал. У ІВіВ ім. В. Є. Таїрова дослідження з клонової селекції було розпочато в 1968–1970 роках на сортах Каберне Совіньйон, Рислінг рейнський, Мускат гамбурзький, Сухолиманський білий, Мускат таїровський, Марсельський чорний ранній. За комплексом ознак, головними з яких були врожайність, якість та стан кущів після збирання врожаю, виділено 45 клонів та закладено клонодослідницьку ділянку першого вегетативного покоління. Надалі для добору й вивчення було включено нові сорти з урахуванням їхньої цінності, ступеня погіршення агробіологічних показників і санітарного стану. Нині вивчається 210 клонів прищепних та підщепних сортів, дібраних в усіх зонах виноградарства України. Добір маточних кущів — родоначальників клонів та подальше вивчення їх у двох вегетативних поколіннях на клонодослідницькій ділянці з метою вивчення успадковуваності і стабільності господарсько цінних ознак, а це 15–20 років, здійснюється за методикою, використовуваною в багатьох країнах світу. Багаторічні дослідження з добору й дослідження клонів дали змогу виділити високоврожайні й високоякісні клони низки класичних сортів.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3 



Реферат на тему: Сертифіковані саджанці — основа продуктивності майбутніх виноградників

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок