Головна Головна -> Реферати українською -> Технологія виробництва -> Високорентабельне молочне скотарство

Високорентабельне молочне скотарство

Назва:
Високорентабельне молочне скотарство
Тип:
Реферат
Мова:
Українська
Розмiр:
4,80 KB
Завантажень:
514
Оцінка:
 
поточна оцінка 5.0


Скачати цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3 
Реферат на тему:
Високорентабельне молочне скотарство


Молочне скотарство є доволі трудомісткою і за технологією найскладнішою галуззю тваринництва, проте надзвичайно важливою в соціальному плані. Тим часом молочне скотарство нашої держави останніми роками перебуває у складному становищі. Основним чинником, що стримує розвиток галузі, є відсутність економічної зацікавленості товаровиробників, адже вкрай низькі закупівельні ціни не відшкодовують витрат на виробництво молока.
Так, за даними статистичних органів, у 2002 році сільськогосподарські підприємства України зазнали збитків від реалізації незбираного молока на 194,4 млн грн і, отже, рентабельність його виробництва становила мінус 13,8%.
Водночас низка сільгосппідприємств спромоглася в сучасних ринкових умовах вести молочне скотарство ефективно.
На всебічну увагу заслуговує досвід роботи сільськогосподарського комплексу “Совки” державного підприємства науково-дослідного виробничого агрокомбінату “Пуща-Водиця”.
З року в рік господарство досягає високих показників. За період з 1999 по 2003 рік (5 років) молочна продуктивність дійного стада корів зросла на 2063 кг, або на 44%. За 2003 рік від кожної із 700 корів надоєно в середньому 6727 кг молока, що на 4 кг більше, ніж попереднього року. Рентабельність молока в 1998 році становила 76, у 2003-му — 72, а середньорічна рентабельність молока за останні три (2001–2003) роки становила 85,6%. За 2003 рік від реалізації молока отримано 1449 тис. грн прибутку, що на 58 тис. грн (4%) більше, ніж у 2002 році.
Результати роботи тваринників стали можливими завдяки чітко налагодженій організації праці всіх господарських підрозділів, насамперед — правильному веденню рослинництва, зокрема кормовиробництва. Саме висока культура землеробства дала змогу господарству вирішити проблему кормів.
На кормову групу припадає 94,5%. У структурі посіву кормових за 2002–2003 роки під зернофуражні культури відводилося в середньому 20,4%, кукурудзу на зелений корм і силос — 21,9, багаторічні трави — 37,1, однорічні — 20,4, на кормові коренеплоди — до 0,2%.
Тут щороку (за винятком 2003 року, коли внаслідок посухи було недоодержано значну кількість сіна, сінажу та зернофуражу) збирають доволі високі врожаї більшості кормових культур, що дає змогу постійно забезпечувати тваринництво високоякісними кормами власного виробництва потрібної структури.
Підвищення рівня кормовиробництва дало змогу збільшити витрати кормів до 70–73 ц к.о. на корову, а на середньорічну телицю — до 19–20 ц кормових одиниць. В останні три (2001–2003) роки на середньорічну корову тут згодовували в середньому 5,8 ц сіна, 37,0 — сінажу, 44,0 — високоякісного силосу, 36,2 — пивної дробини, 8,3 — моркви, 14,7 — концентрованих кормів, із них високобілкових (макуха, шроти) — 0,4, а в 2003 році — 0,7 центнера.
Завдяки чітко розробленому зеленому конвеєрові, тварин, відповідно до потреби, забезпечують зеленою масою з ранньої весни до пізньої осені (6–7 разів на добу). Останніми роками асортимент кормових культур було значно розширено за рахунок введення до зеленого конвеєра капусти, олійної редьки тощо.
Створення міцної та стабільної кормової бази (у середньому 41–43 ц к.о. з 1 га сіяних кормових культур, за винятком 2003 року — 31 ц к.о.) стало основним і вирішальним чинником досягнення господарством досить високих показників розвитку молочного скотарства, темпи інтенсифікації якого характеризуються показниками, наведеними в таблиці.
Як свідчить детальний аналіз, високорентабельного ведення молочного скотарства досягнуто, передусім, завдяки низькій собівартості реалізованого молока. Так, у 2002 році собівартість 1 ц реалізованого молока становила 37,15 грн, а у минулому, 2003-му, — 45,02 гривні.
Важливу роль у низькій собівартості молока відіграє те, що тут за мінімальних затрат вирощують стабільні врожаї більшості кормових культур. Так, у 2002 році собівартість 1 ц силосу становила 4,71 грн, сінажу — 4,69, сіна багаторічних трав — 5,29 і зеленої маси з них — 1,59, зеленої маси однорічних трав — 2,16 та зернофуражу власного виробництва — 24,46 грн; у 2003-му, — відповідно, 4,36; 8,83; 14,41; 3,60 і 5,59 та 47, 25 гривні.

Завантажити цю роботу безкоштовно
Пролистати роботу: 1  2  3 



Реферат на тему: Високорентабельне молочне скотарство

BR.com.ua © 1999-2017 | Реклама на сайті | Умови використання | Зворотній зв'язок